A finales de 2023 fui diagnosticada con el síndrome de colon irritable. Que, según lo que conozco hoy día, es un padecimiento crónico que sigue siendo poco comprendido por las ciencias médicas.
En parte, la condición tiene que ver con un desorden en la cantidad y tipo de bacterias presentes en los intestinos debido al patrón de alimentos que consume la persona, como también con la cantidad de hormonas del estrés que el individuo maneja a diario.
Para una periodista, dominicana de Washington Heights residiendo en Filadelfia, el deber de trabajar en un ciclo de noticias 24/7 y verme limitada a comer alimentos que no son saludables ni culturalmente apropiados para mi metabolismo afectó mi salud de manera severa.
Jesenia De Moya Correa 